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Description
Concours des Crémants de France 2015: Bronzo
fresco e potente
dove si trovano gli agrumi
Al naso sprigiona sentori di frutti maturi e pane tostato
Vilella Baixa
Riesling - Schulz Sconto 20% Concours des Crémants de FranceVitigno: Riesling Densit dimpianto: 5700 piante Ha Sistema dallevamento: Guyot Cloni presenti: R1 Produzione a ceppo: 1,0 1,5 Kg circa Vinificazione: in bianco dopo breve appassimento in fruttaia Macerazione: no Pressatura: di uva intera Fermentazione: a temperatura controllata di 19C con lieviti selezionati Conservazione e stoccaggio: conservato in acciaio sulla feccia fino all'imbottigliamento Fermentazione malolattica: no Profilo sensoriale: Forse
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