Creative Cuisine CitricSalt, sferificatie, 600 g sub-fruchtprodukte-und-kompotte Geniet van hun delicate

Geniet van hun delicate

1 mm) voor ultrafijne filtering

Verkrijgbaar in 0

Laat je creativiteit de vrije loop en experimenteer met verschillende vormen en figuren

Ideaal voor smaakvolle gerechten

Creative Cuisine CitricSalt, sferificatie, 600 g sub-fruchtprodukte-und-kompotte Geniet van hun delicateNatirumcitraat uit de voedingsindustrie, perfect voor het voorkomen van verkleuring van gesneden groenten en fruit. Dit poeder verlaagt effectief de zuurgraad van voedsel. Ideaal voor het creren van innovatieve sferische vormen zoals meloenkaviaar. Voorkomt verkleuring van gesneden fruit en groenten Verlaagt de zuurgraad van voedsel Perfect voor sferificatie technieken Geschikt voor zeer zure ingredinten