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Rinnovate il filo con un'affilatura breve e frequente
Cannula Maglio Nero in acciaio inox per il disosso del prosciutto
Lunghezza totale 32cm
- Materiale manico: Acciaio 18/8
Coltello da disosso dritto largo
Coltello Kasumi Tora - Nakiri 16,5 Cm due cigni Rinnovate il filo con un'affilaturaKasumi Tora Nakiri 16,5cm Lama giapponese realizzata in acciaio DSR1K6. Sono coltelli molto leggeri e molto resistente, sono perfettamente bilanciati. Coltello nakiri 16,5cm eccellente coltello per il taglio delle verdure. Il manico realizzato in legno di magnolia nero trattato.
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