Ventisquero Vertice - Carmenere/Syrah - Apalta Valley - Chili Giulia De zomerdoos is gevuld met

De zomerdoos is gevuld met heerlijke mediterrane wijnen uit Sicilië

Daarna volgde 14 maanden rijping: voor 25% op nieuwe barriques van Frans eikenhout

De wijnen van Sicilië hebben een heel eigen karakter

Similar ferment/oaking to Evidence

De smetteloze wijngaarden zijn een combinatie van geëvolueerde aanplant en ook veel recentere aanplant

Ventisquero Vertice - Carmenere/Syrah - Apalta Valley - Chili Giulia De zomerdoos is gevuld metSmaakprofiel: De kleur is dieprood met paarse schakeringen. In de geur is donkerrood en zwart fruit te herkennen, zoals o. a. braam, vermengd met tonen van specerijen als zwarte peper en van vochtige aarde, oerbos en een vleugje grafiet. De smaak stevig, met veel structuur en zijdezachte tannines. Het zwarte fruit en de aromas van specerijen worden fraai ingekaderd door de pittige zuren die de wijn zijn evenwicht en lengte geven. Bij voorkeur eerst