Donati Camillo - Lambàro 2025 ambachtelijke wijn Gebottelde herfstzon

Gebottelde herfstzon

maar ook met voldoende kersen en bramen om jong erg aangenaam te zijn

Elk jaar lekkerder

Voor de liefhebber

maar het plateau is tegenwoordig dus ook dé plaats om PdA van kwaliteit te kweken

Donati Camillo - Lambàro 2025 ambachtelijke wijn Gebottelde herfstzonVoorheen bekend als Lambrusco, maar door toenemende stricte en tamelijk absurde regels van de wijnautoriteiten werden de Donati's gedwongen de namen van de wijnen te veranderen. Het veranderen van de namen was uiteindelijk makkelijker dan zich schikken naar de eisen van de autoriteiten als het om bubbelwijn gaat, aangezien de autoriteiten over het algemeen geen groot fan zijn van natuurlijke (en daarmee dus traditionele, kleinschalige) vinificaties