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Description
Parfait avec un gibier ou un fromage corsé
chutneys et pains d’épices
Diese Prestige-Cuvée der Closerie des Connétables offenbart die ganze Finesse des Terroirs von Saint-Émilion mit einem verführerischen
offrant une expérience gustative raffinée avec des tanins fins et élégants
Le Lirac Cuvée Jean XXII 2021 séduit par sa belle intensité aromatique : fruits noirs
Syrah, Albert Biollaz, AOC Valais, 2022, 75cl France Parfait avec un gibier ouLe Syrah du Valais exprime toute la typicit de son terroir daltitude. Le nez dvoile des armes intenses de fruits noirs (cassis, mre) et dpices (poivre noir, rglisse). En bouche, le vin se montre structur et puissant, port par des tannins fermes mais lgants. Lquilibre entre fracheur et richesse aromatique met en valeur la noblesse du cpage en Valais. La finale, longue et persistante, stire sur des notes pices et lgrement fumes.
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