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Description
I chiodi di garofano possono essere utilizzati in piatti dolci e salati
TEMPERARE IL CIOCCOLATO CON MYCRYO® È IL MODO PIÙ SEMPLICE ED EFFICACE
Prodotto da impiegare in pasticceria per ottenere con lavorazione a caldo la crema gialla
IDEALE PERCREME
ideali per evitare sprechi
VASO COTTURA 370 ML I chiodi di garofano possonoCONFEZIONE DA 6 PEZZI DI VASO COTTURA DA 370 ML Questa tecnica consiste nel cuocere gli alimenti direttamente allinterno di appositi vasetti di vetro a chiusura ermetica in un forno tradizionale. Tramite il sottovuoto, aromi e sapori si mantengono intatti ed il prodotto pu essere conservato a lungo senza lutilizzo di alcun conservante. Dopo la Vasocottura il dolce si preserva naturalmente per molti mesi, mantenendo cos profumi, fragranza e umidit
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