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*Con batidora manual puede tardar hasta el doble de tiempo en estar listo
Usos en Repostería
Se dosifica fácilmente
peras a la canela
Evita que tus bizcochos
Mejorante Magimix Para Pan Blanco De 440 Gr Almendra en polvo *Con batidora manual puede tardarMejorante para Pan Bolsa 440 Gr. Magimix, es un aditivo de la mejor calidad para mejorar las cualidades fsicas de elaboracin en el pan. Ideal para pizzas, cuernitos, para salados, etc. Beneficios: Ofrece excelentes resultados en procesos tradicionales para pan blanco. Le brinda a su pan mayor volumen y mejor greado. Da en su proceso mayor tolerancia al mezclado y a la fermentacin, as como mayor fuerza fermentativa. Respaldado por el Grupo Lesaffre,
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