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Se conservato
Il finale è lungo e complesso
Alla vendemmia seguono la pressatura soffice e la fermentazione in vasche di acciaio inox
a cui dà eleganza un sottofondo di mineralità
Dosaggio moderato di 9 g/l
La Giara Isola dei Nuraghi Cannonau 2021 Montefalco Se conservatoAnnata: 2021 Grado: 14% Vol. Colore: Rosso rubino intenso. Profumi: Profumi di frutta rossa, ciliegia e mora. Note finali balsamiche con sentore di sottobosco e spezie dolci. Gusto: Gusto caldo e intenso, molto rotondo e persistente. Vino armonico, giustamente tannico con ricordi di frutta rossa matura e confettura. Abbinamenti: Primi di carne, Malloreddus alla Campidanese e grigliate di carne.
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