Domaine Duffau Sortileges BIO 2020 Netto 12 maanden op Frans eikenhout

12 maanden op Frans eikenhout

de smaak is gebouwd op een mooie frisheid

De intensiteit van een betoverende neus met boterachtige en citroenachtige tonen

In de smaak heeft het tonen van verse boter en komen er zachte kruidenaroma's naar voren die een interessante complexiteit creëren

Onze landbouwpraktijken zijn ontworpen om wijnen van intensiteit te produceren

Domaine Duffau Sortileges BIO 2020 Netto 12 maanden op Frans eikenhoutSortilges betekent in het Frans betovering en verwijst naar deze wijn als een toverdrank. In deze fruitige wijn is elke druif geparfumeerd met zijn eigen aroma's: zwarte bes is typerend voor Braucol, peper tonen komen voornamelijk van Duras, zoethout uit Syrah terwijl Merlot een bosbessenaroma's uitdrukt. De wijn is gerijpt in roestvrijstalen tanks voor 8 maanden en snel gebotteld om zijn fruit te behouden. Het sulfietgehalte in deze wijn is zo laag,