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Description
Ha colore rubino trasparente da cui emergono note di incenso e vaniglia
fermentazione spontanea con lieviti indigeni con controllo della temperatura in vasca di cemento interrata
Al palato minerale ed avvolgente ritorno di ciliegia e pepe nero
Niros è un vino di carattere
poca macerazione
Bianco 2022 Winkler ’Ardèche Ha colore rubino trasparente daVITIGNO: Verdisio 65%, Chardonnay 35% ANNATA: 2022 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale in piccole cassette. fermentazione in acciaio. AFFINAMENTO: 12 mesi in acciaio e dosaggio zero. SUOLO: misto argilloso. TIPOLOGIA: Bollicine DENOMINAZIONE: Vino bianco spumante FORMATO: 0,75 l VOL.: 11,5% Classico della Cantina Winkler un vino spumante metodo classico non sboccato prodotto da uve Verdisio e Chardonnay, rifermentato naturalmente in bottiglia dalla bassa
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