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L'equilibrio tra il giorno e la notte
un acciaio svedese resistente alla corrosione sviluppato appositamente per i coltelli
mantiene un'affilatura eccezionale e si affila facilmente
La sua struttura consente di non far attaccare la fetta alla lama
Questo set comprende 4 strumenti essenziali per la grigliata
Gobbo di Controguerra - Nino - Coltello collezione 2026 THIRD L'equilibrio tra il giorno eIl Gobbo di Controguerra rappresenta una delle espressioni pi autentiche dell'artigianato tradizionale della Val Vibrata. Nato in un territorio di confine, dove Abruzzo e Marche si incontrano, questo coltello conserva nelle sue forme la memoria di una cultura rurale fatta di lavoro, ingegno e manualit. Nasce come coltello da lavoro, compagno quotidiano di agricoltori, vignaioli e artigiani della zona. Ogni esemplare frutto di un sapere antico,
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