Baltic Cookie gose Il prodotto che viene fuori

Il prodotto che viene fuori da questo lungo processo di invecchiamento è una birra dal colore dorato

L’acidità è contenuta

Un sorso tira l'altro

Nasce dalla collaborazione tra il birrificio Cantillon e l'azienda vinicola Cantina Giardino

Al naso spicca la fragranza della pesca e note acidule

Baltic Cookie gose Il prodotto che viene fuoriBaltic Porter arricchita con cioccolato, caramello salato e vaniglia. Birra scura impenetrabile con cappello di schiuma color cappuccino. Al naso sentori di cioccolato fondente, liquirizia, vaniglia e caramello, in sottofondo si avverte una nota di bourbon e legno. In bocca piena, corposa con in evidenza il gusto del cioccolato amaro, liquirizia e vaniglia. Scaldandosi emerge la nota di bourbon e il caramello, lalcol si sente ma non infastidisce. Poco