Couteau Japonais Set de 3 | Collection Edo découpes fluides et efficaces

découpes fluides et efficaces

bon contrôle même pour les gestes délicats

Taille de la lame : environ 17 cm

du travail de précision aux découpes polyvalentes

Chaque Santoku Maison Yamato incarne le savoir-faire artisanal japonais

Couteau Japonais Set de 3 | Collection Edo découpes fluides et efficacesDescription Ce set Maison Yamato runit trois couteaux emblmatiques de la cuisine japonaise, penss pour offrir un quilibre parfait entre polyvalence, prcision et esthtisme : Le Santoku () : son nom signifie trois vertus il excelle dans trancher, hacher et mincer. Cest le couteau japonais tout terrain par excellence. Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef occidental, idal pour dcouper viandes, poissons, lgumes et herbes avec puissance et