Avondale Anima 'Chenin Blanc' 2022 Graves 500-liter oak foudres

500-liter oak foudres

Ze worden op roestvrijstalen vaten vergist en vervolgens 12 maanden gerijpt op kleine Franse houten vaten

met uitnodigend

De wijn is krachtig en tegelijkertijd elegant: aroma’s van rijp donkerrood fruit worden aangevuld met kruidige tonen en subtiele zuren

Head of cellar Nadia Barnard maakt het perfect af in de kelder

Avondale Anima 'Chenin Blanc' 2022 Graves 500-liter oak foudresIn de neus ruik je meloen, ananas, limoen en een vleugje honing. De body is stevig maar elegant. De smaak is gevuld; je herkent vers fruit, kruisbessen, kweepeer en perzik. Dit alles combineert schitterend met de minerale afdronk. Land: Zuid Afrika Jaartal: 2022 Regio: Coastal Region Appelatie Herkomst: Paarl Druivenras: Chenin Blanc Serveertemperatuur: 10 12C