Ravazzi Nocio, Vermentino Verenigde Staten met de ambitie om de

met de ambitie om de rijke cultuur van Chianti Classico wereldwijd te vertegenwoordigen

begon Henri met het investeren in lokale wijngaarden

Hun wijn en belichamen geschiedenis en passie

mooie zuren zoals een godello dat kan hebben - maar wat vooral opvalt is de prachtige mondvulling met grapefruit

De wijngaarden van Villa Barcaroli vinden we in de dorpen Controguerra en Ancarano

Ravazzi Nocio, Vermentino Verenigde Staten met de ambitie om deVermentino in Zuid Frankrijk Rolle is een aromatische druif. Daar doet deze Il Nocio niet voor onder. Direct al in de neus herken je limoen, lychee, meloen, maar ook kamille en zelfs een vleug acacia. In de afdronk ontbreekt het lichte bittertje niet. Heerlijk om zo te drinken, maar Il Nocio gaat ook goed samen met pastas en Aziatische gerechten.